第 94 章(1/2)

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    第94章

    而且,这清香扑鼻的甜味他还很熟悉——甘蔗汁!

    想来,是去岁种下的紫皮甘蔗已收获了,前世极喜抱着去皮后的甘蔗啃的明赫,如今在宫中虽不缺蜂蜜水,却许久未喝到比之更清甜可口的甘蔗汁,顿时眉眼弯弯地捧着玉尊“咕咚咕咚”喝了起来,真好喝,父王真爱我!

    这时,年轻的君王已与群臣互祝一番后,饮完尊中之酒坐了下来,他含笑扭头一看,自家小崽正抱着玉尊笑眯眯喝得正欢呢。

    待蒙毅将这回灭赵立功的名册宣读完毕后,嬴政便示意宫人为众人上柘浆。

    这是大秦土地上种出的第一批甘蔗,今日榨出的第一杯柘浆,他便特意命人端给小家伙先喝了。

    宫人忙应声疾步下殿,边走边暗暗感道,这等珍稀之物,莫说长公子几人没先喝到,便是王上自己亦不曾先喝半滴呢,王上啊,真真是将九公子放在心尖上疼着的!

    很快,脸上洋溢着喜悦的宫人们,便为殿中众人斟上了一杯杯晶莹的柘浆,王上下过令,待今日庆功宴结束,他们也能得一碗这宝贵的柘浆呢。

    这原本只产于楚国云梦泽的柘浆,可是专供楚国王族飨用的金贵之物,并不对外售卖,莫说底层庶民一生绝不可能喝到半口,便是诸国君王贵族想喝上一口亦绝非易事,今日他们能分得一碗,怎能不欣喜万分?

    至于参加过当年王上与楚夫人大婚宴的大臣们,一看到这念念不忘的青绿剔透汁液,登时眼前一亮,急忙凑近一闻,是它,真是柘浆!

    一时,便是素来最讲究周礼的隗状,也再顾不上半分矜持,端起玉尊便喝了个痛快。

    待他珍惜地饮尽最后一滴,他只喉间原本的干涩躁意一扫而空,取而代之的,是一阵舒坦的清爽之气,甚至,这一尊柘浆下肚,他近日因睡眠不足带来的心慌之症,似乎也骤然缓解了几分。

    隗状不由感慨道,“托王上的福,十多年过去,老臣总算又尝到这口柘浆了!此物口感清甜,入口却又全不似蜜糖与饴糖那般,令人喉间有不适之感,反倒让人通体舒泰...”

    此言一出,大臣宗室们纷纷附和起来,有几名老大臣还暗暗心虚地对视了一眼。

    原来,他们私下设宴之时喝着兑了水的黍米酒,便时常回味起当日楚夫人带来的甘蔗,那压榨后的甘蔗汁,简直令人入口后此生再难忘怀,如此之下,他们不免悄悄嘀咕着,希望王上再多纳娶几位楚国公主入宫,如此,便能多喝上几回楚国柘浆了...

    嬴政亦将手中柘浆一饮而尽,他深知,隗状之言看似句句奉承,实则却一字不假,当年他第一回喝这柘浆,只品出些格外不同的清香甜味,今日再喝却敏锐察觉到,此汁液入口非但能即刻解渴,还涌起几分说不清的轻快之感,妙哉!

    虽说物以稀为贵,甜食的诱惑力之大,纵便到了一千多年后的十六世纪,欧洲贵族也在为齁甜的马卡龙挥金如土、神魂颠倒地将之视若珍宝呢。

    但要细说

    起来,公元前三世纪的战国已经有了饴糖与蜂蜜,在座的君王公卿们是见过世面之人,哪能仅仅因为“甜()”这缘由,便齐刷刷为这柘浆所倾倒?

    实际上,他们不知晓的是,甘蔗乃是后世中医认定的“天生复脉饮?()?[()]『来[]%看最新章节%完整章节』()”,不管是何等清甜,绝不会有一丝黏腻凝滞之感,更有养血补气之功效,入口能快速滋阴解渴之时,更能迅速为心脉虚弱之人护心养脉。(1)

    这也是明赫前世走在大街上口干舌燥之时,喜欢买杯鲜榨甘蔗汁解渴的主要原因,任它何种饮料或是白开水,皆抵不上一杯无添加的甘蔗汁——只消喝下去片刻之间,便能立竿见影解渴止躁!

    而秦国君臣于政务之事乃是列国中效率最高的,换而言之,他们忙碌间损耗的心神也是最多的,连君王亦要加班批阅奏章,更何况殿中这些当臣子的?

    长此以往,众人劳神费思极耗心血,心火太重又损伤脾土,心脾两亏之下难免会有心悸气短、失眠多汗等症状。

    偏偏,这时代医术还极其不发达,草药种类也不多,纵便大臣们得了君王恩赐、派夏无且前去探诊,也不过是开些清热解毒的汤药罢了。

    更遑论眼下巫、医并未彻底分家,许多大臣出于传统观念,更愿相信自己这病症乃是邪祟入体,宁肯请巫师来做法驱邪一番。

    然而,无论是清热解毒之汤药,还是巫师的祈祷香灰,皆无法解决众人“气血两虚”之病症,如此经年长久的拖下来,熬到隗状这把年纪的老大臣,心悸失眠乏力等症,几乎是日日与他们相伴的。

    秦国君臣们乍然喝下补血滋阴的柘浆,正如久之禾苗得了甘霖,迅速为心脉注入一份外来的动力,自然会感到浑身舒泰不已,岂有不惊为天人之理?

    再者,人体这个精密系统最神奇之处在于:它会对自身缺乏的食物产生一种本能的渴求,损耗心神太过的大臣们,对当年浅尝几口的柘浆念念不忘,实在太正常不过了。

    隗状夸赞一通后,正想厚着脸皮再讨一杯柘浆,却见宫人已端着朱漆木食盘鱼贯而入,伴随着浓郁的食物香气溢满大殿,他忙止住话头看向案桌上的食物。

    虽然少府工坊早在秋收时,便造出了第一台榨油机,但朝廷要在各处开设榨油工坊,亟需大量榨油机运往各地拼装,是以,五黑张苍近日要带匠人们马不停蹄赶工,咸阳的榨油总工坊一时也无法开张。

    故而,眼下除了王宫之中,公卿大臣们眼下虽已吃上了土豆、玉米等物,却还未尝过植物油的味道。

    很快,一番开场君臣宾主礼仪走完,众人便正式动箸了。

    原本正舔着甘蔗汁回味无穷的明赫,忙双眼放光地看向桌上摆好的食盘,他已经闻出来了,是菜籽油的香味!

    再定睛一看,咦,竟有一份土豆泥?看来拿到后世了食谱的膳厨,还挺与时俱进呢!

    虽然他的大脑住了个大学生,但这一世变成小孩后,他便意识到肉身对思维的巨大影响——很多时候,自己情不自禁说出口的话、做出的动作、想吃的食

    ()    物,皆是遵循孩童本能的。

    这意味着,原本压根不喜欢吃土豆泥的他,现在看到这土豆泥却忍不住一个劲咽口水,脑中还有个声音在疯狂叫嚣着“宝,快吃了它,土豆泥很美味的()”...

    但明赫还是忍着那股子谗意,举匕先小心翼翼挖了一些到父王盘中,又起身踮起脚往扶苏的桌上望去,咦,阿兄也是有土豆泥的,不用自己分享。

    既然如此,他又按一人一半的分量,继续舀了些到父王盘中,这才毫不客气地大口吃了起来,哇,这土豆泥竟然还淋了卤肉汁,真的很美味哦!

    这时,与敬酒的大臣寒暄几句的嬴政扭头,看向吃得满嘴碎末的小崽,不由露出了满足的笑意。

    可下一瞬,当他发现自己盘中也多了一团土豆泥时,笑意登时微微一凝:此等孩童专食的泥状食物,竟也有寡人的份?

    虽有些让人哭笑不得,他又不得不感动地安慰自己:吾儿时时不忘惦记寡人,确是顶顶贴心的小崽崽啊!

    明赫见父王迟迟未开吃,忙放下自己的匕,笑嘻嘻伸手为父王舀起一勺土豆泥,边撑起身子喂他,边高兴劝道,“父王快试试,这土豆泥很香的!对了,明日膳厨还做这个吗?孩儿好想跟韩信分享美味哦!?()_[()]?『来[]。看最新章节。完整章节』()”

    君王不忍拂了小崽的孝心,只得倾身接下小家伙喂来的土豆泥,边答道“寡人明日让膳厨多做些便是”,边状似无意地飞快以凤目瞥了一眼殿下众人,甚好,今日铁锅菜籽油炒菜之美食诱惑,让大臣们吃得心无旁骛!

    这土豆泥,还是他亲自翻遍食谱、寻出的土豆最适合孩童食用之做法。君王虽看不懂“奶油土豆泥”里的“奶油”究竟是何物,但召来膳厨询问一番宴会食谱后,很快便拍板:将卤肉汁淋些上去,便能让土豆泥变得有滋有味起来。

    他慢慢品着口中的土豆泥,唔,着实别有一番咸香风味,但他堂堂一国之君吃这等孩童食物,着实有些...

    须知,那仙界食谱上,可是写着“最受无数孩童欢迎的奶油土豆泥”,而按周礼而言,不但对天子诸侯君臣的起居、饮食、祭祀等等有严格规定,还对成人与孩童之别亦有规定,除了发型服饰以外,这等食谱上明言专属孩童的土豆泥,成人亦不能分食,身为君王,他自是要带头守礼的。

    他眼含温柔地垂首,正好对上小崽期待的目光,忽觉心中一跳,忙举箸夹了一块红烧土豆,示意自己爱吃块状的土豆。

    明赫这才闻弦知音,忙将父王盘中的匕放下,咧出八颗牙齿尴尬地笑了十来秒,完了,他又不知不觉以两岁孩童思维来思考了...父王是大人,确实不太可能跟孩童一样喜欢吃土豆泥的啊!

    嬴政看着他尴尬至极的小表情,顿觉心疼不已,担心小家伙误会自己不爱吃他分享的食物,便急忙摸着他的小脑袋,细细将周礼饮食规定为他讲了一遍,又柔声安抚了一番。

    明赫听完父王的科普,忙点头如蒜承诺道,“是孩儿大意了,以后孩儿一定会先问过父王喜不喜欢、能不能吃,再跟您分享哦!”

    ()    嬴政看着小儿纯真稚气的眼神,听着小儿一本正经却奶呼呼的声音,心头那个柔软哟,若眼下不是在宴会之上,真恨不得将小家伙抱在怀中好好亲一亲他的小圆脸!

    今日这场宴会的菜色十分丰富,不但喷香诱人,连做法也让大臣们惊讶不已——虽然宫里这些“仙界宝菜”他们府中也有,但这时代烹饪方式以蒸煮、炙烤为主,就拿大臣们极喜爱的、带甜味的胡萝卜来说,各府庖厨皆是将它切成块直接扔进釜中煮熟的,众人哪又见过胡萝卜丝炒鸡蛋、蒜苗炒腊肉这种做法?

    莫说胡萝卜原本要宋元时期才会传入华夏,便是这植物油和铁锅,也要等到宋代才会普及开来——需同时具备猛火、油多、勤炒、快熟的家常炒菜,对两千多年前土生土长的战国人士而言,着实太过遥不可及。

    但无论众人是何等惊讶,这菜籽油混合着肉菜的扑鼻浓香,也让他们忍不住食指大动,迫不及待举箸品尝起来,殿中泰半大臣首先夹起的都是胡萝卜丝——令后世许多人避之不及的胡萝卜,却是他们最心仪的美味蔬菜。

    待众人将胡萝卜丝放入口中咀嚼之时,只觉它原本的甜味虽变淡些,但蛋香混杂着菜籽油的香味、佐以精盐带来的咸香,这美味却足足添了数分!

    而且,这时代贵族们食用鸡蛋,多是白煮或打入簋中做成荷包蛋,如今日这般以油煎炒的浓香吃法,亦是从前未曾有过的。

    更别提,今日除了这些家常菜,众人食盘中还有金陵红烧狮子头、辣炒猪肉丝、椒麻鸡翅、红烧羊蹄筋、土豆烧排骨、香薄荷蔬果杂、香炸素蟹饼、龙凤呈祥羹等二十多道从未尝过的美味菜肴。

    周礼之中,对宴会规格亦有明确规定,譬如最隆重的飨礼之宴,虽宰杀太牢(猪牛羊)三牲以飨宾客,杯爵之中亦盛满美酒,但这场宴会只是按尊卑走走过场,实则宾客是不能食也不可饮的。(2)

    另一种食礼之宴,则是只可进食、不可饮酒的。

    而秦国这庆功宴,却是按“燕礼之宴”来举办的,宾客不但能随意吃喝,还可中途休息投壶娱乐。

    原本,敬酒是燕礼中非常重要的礼仪,君臣与宾客需互敬多回,祝词与寒暄不断——-->>

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