042，拳头大就是道理(2/2)
老霍头闻言眯了眯眼睛：“那你是不想吃了？那算了，那就不做了。”
苏神秀连忙道：“别别别，师伯，做做做啊，就算是豆腐用如意锅做出来那也肯定不一般啊，只是我觉得不如肉好吃而已。”
老霍头呵呵一笑：“无知，浅薄！豆腐乃是菜中上品，怎么可能会比不上肉呢，正所谓种豆南山下，霜风老荚鲜。磨砻流玉（保平安）乳，蒸煮结清泉。色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食勿与传。要不是看在你几天出了个大彩的份上，想吃老头子做的豆腐，门都没有。”
苏神秀此时早就被老霍头说的口水直流了，连忙央求道：“师伯，好师伯，是我错了，走走走，我们快去做吧，师侄以后再不会怀疑师伯了。”
老霍头被苏神秀推着向厨房走出，老霍头摇摇头，冲着旁边的叶凰儿道：“凰儿啊，你可别学这小子，我们无量剑派有这么一个货色就足够丢脸的了，我看他就算是成就了元神也改不了这个好吃的毛病，迟早胖死算逑。”
叶凰儿在一边看的直发笑，以前怎么没发现神秀哥哥这么贪吃呢？
难道说是分开的这些年，神秀哥哥爱上了饮食一道，那我是不是该向师伯学一学厨艺呢？
以后也好做给神秀哥哥吃啊。
看看，多好的女孩儿啊，一看苏神秀喜欢吃，就立马想到要学习厨艺了，真是打着灯笼都难找的好女人，苏神秀这家伙真是走了天大的狗屎运，才会有这么一个女孩子死心塌地的喜欢他。
苏神秀自然不知道此时叶凰儿动了学习厨艺的心思，他此时的心思全部都在老霍头即将做的明珠豆腐上了。
明珠豆腐的食材主要是就是嫩豆腐，就是用石膏点出来的豆腐，非常滑嫩，还有一种就是硬豆腐，是用卤水点出来的。
两种豆腐各有优劣，而明珠豆腐则适合用嫩豆腐来做。
除了嫩豆腐之外还需要虾仁、马蹄以及馒头渣渣。
这里的马蹄指的是荸荠，因为它的形状像马蹄，故此俗称马蹄。
将所有的东西准备好，老霍头准备切豆腐了。
前面老霍头砍肉教了苏神秀一套砍肉剑法。
同样的，切豆腐，老霍头也不走寻常路。
老霍头对苏神秀道：“小子，老头这一身的剑法全部都化在了厨艺之中，今天我就教你一套切豆腐的剑法，你可愿意学？”
苏神秀哪会不愿意啊，谁嫌自己会的剑法多啊。
因此点头如捣蒜：“愿意，愿意，还请师伯赐法。”
老霍头点点头：“这嫩豆腐非常之滑嫩，要把一块豆腐恰成丝还不能断，这就要求你出剑要快，无比的快，越快越好，下面你看好了。”
说完，老霍头持剑在手，唰唰几下，然后就收回了剑，收回了剑。
苏神秀看的一脸懵逼！
什么啊这是，你确定这不是在逗我？
苏神秀疑惑的看向老霍头。