第128章 唐糖：妈妈你竟然在偷吃！(2/2)
开好油烟机以后，起锅烧油。
把已经切好的蒜沫和辣椒往里倒，炒出香味之后，周岩也加了少许白糖，炒出焦糖色之后，把一篮子切好的螃蟹全部倒了进去爆炒。
之后加上作料、控制火候。
周岩行云流水，一锅螃蟹香气四溢。
唐歆看着类似于红烧，但很明显更香更让她有食欲的香辣蟹，也是忍不住咽了咽口水。
她还真不知道螃蟹可以这么做。
关键还挺香。
周岩的手艺真不是盖的。
也不知道是跟谁学的。
唐歆记得周岩说过给唐糖做过几回菜，估计臭小子没少琢磨和练习。
周岩很快就把香辣蟹盛出了盘子，洒下了一些葱花增香，怎么看都怎么有食欲。
唐歆直勾勾地看着香辣蟹，心思不言而喻。
但是周岩在这里，她还是能控制住自己的馋欲。
没有做有失丈母娘身份的事情。
周岩这么行云流水地做好了一道菜，唐歆也是挺惊讶的，她笑着给周岩竖起了一个大拇指：“小周真厉害。”
“哈哈，我敢说唐糖绝对喜欢吃。”
周岩笑着说。
在洪城的时候虽然没有青蟹，周岩也用普通的白蟹给唐糖和沉璃做了香辣蟹，当时两个小馋猫都喜欢吃完嘬手指，很显然味道可以。
当然也不是周岩自己吹捧，毕竟这烧香辣蟹的技艺虽然传自老爹，但好歹也私房练习了十多年，技术肯定不是盖的。
周岩可以保证唐姨吃了还想吃。
见唐歆看着香辣蟹的盘子，周岩也是笑着说：“唐姨要不先尝一尝。”
唐歆摇摇头：“等唐糖和粥粥吧。”
其实要不是周岩在这里，她早就上手了，现在可得把持住。
“那行吧。”周岩拿起保鲜膜给装螃蟹的盘子遮上。
唐歆又咽了咽口水，主动上前把盘子拿起，来到了餐桌前放下。
“唐姨可以偷吃哦。”周岩在不远处笑着打趣道。
唐歆脸蛋微红，她其实是想偷吃来着，现在被周岩戳破了，也只能无奈地笑了笑，说：“不会。”
周岩这个时候也开始烧另一样菜。
酸辣土豆丝。
油锅开始腾着热气。
土豆丝已经下锅。
周岩翻炒着。
看着周岩像大厨一样炒着土豆丝，唐歆的眼里多了些羡慕。
唐糖如果和周岩处上，真不用担心饿死。
毕竟小周这么厉害，做菜的水平不是盖的。
想到以后如果和周岩是一家人，也能吃到周岩的菜，唐歆心里的馋欲也是蹭蹭蹭往上窜。
她看着被保鲜膜包得好好的香辣蟹。
好想..尝一尝。
唐歆心虚地看了眼周岩，见周岩还在倒腾着，没有往这边看，也开始诚实地把保鲜膜掀开一角。
取出了一只蟹螯。
为了方便食用，周岩在烧之前，都把每一只拆下来的蟹螯用菜刀敲碎。
现在经过炒制之后，唐歆能看到蟹螯碎掉之后的蟹肉。
看起来就很好吃。
不过也得尝尝才知道。
毕竟有可能只是花架子，中看不中吃。
唐歆其实对自己的厨艺还是很自信的，现在看到周岩的厨艺可能比她还好，心里也是有些吃味的。
毕竟唐糖以后要是爱上了周岩烧的菜，不吃她这个妈妈烧的菜了，怎么办。
唐歆有些馋的同时，心里也有些不服输。
于是她十分诚实地把烧得通红的蟹螯一点点剥开，露出蟹肉。
然后也放到了嘴边，一口吃下。
唐歆睁了睁眼睛，享受着味蕾炸开的感觉。
她现在只剩下一个念头。
好吃！
是真的好吃。
尤其是蟹肉很酥，有一种吃海参的感觉。
而且特殊炒制之后，相比清蒸的，显然更重口味一些。
唐歆吃起来还是十分带感的。
于是吃完一只蟹螯以后，唐歆拿起一瓣带着蟹脚的蟹肉，周岩把每一只螃蟹都切成了好几瓣，每一瓣都做了清理，炒制之后只剩下带着些金黄的蟹肉，和裹着椒盐和焦蒜的蟹壳。
唐歆也是十分迅速地放到嘴边，一口咬下。
很脆。
相比蟹螯里面蟹肉的酥软，蟹壳包裹着的蟹肉更嫩一些，外面是焦层，反而更加好吃。
唐歆彻底爱上了这个味道！
甚至吃完一瓣以后还像个小女孩一样诚实地吮了吮手指。
真的好吃！
唐歆看了眼周岩，发现周岩还在做菜，并没有往这里看。
刚才周岩说可以偷吃，唐歆还觉得自己不会偷吃。
但是见识了周岩炒的这么好吃的香辣蟹，唐歆真的管不住了嘴。
堂堂的银行行长，此时就像是小馋猫附体一样，控制不住地偷吃着。
时不时还会心虚地看一眼周岩，见周岩没有发现，才稍稍松了口气。
不能怪她。
是真的好吃。
周岩这个时候在炒着菜，其实他早就注意到了唐歆在餐桌前的偷吃，也是笑了笑。
心道唐姨还是挺配合的。
让她偷吃就偷吃。
不过青蟹周岩买了六只，份量肯定是够的，就算偷吃也吃不了多少，肯定能给他和粥粥、唐糖、许秀娟留很多，周岩也就没管，继续炒着菜。
把装着酸辣土豆丝和西红柿炒蛋的盘子，用保鲜膜都封好之后，周岩并没有立刻端过去。
毕竟撞破丈母娘偷吃东西，丈母娘会不会尴尬都不两说。
丈母娘不要面子吗？
于是周岩十分善良地没有端过去。
借着锅的温度，周岩开始继续炒起了卷心菜。
唐歆这个时候却是主动来到周岩的身边，滴咕道：“还有两盘菜啊，我都给端过去吧。”
唐歆也把两盘菜端了回去。
周岩扯了扯嘴角，不过也没说什么。
而唐歆也是装作不在意地把菜放在了餐桌上，才暴露了本性。
她看了一眼周岩，见周岩没有发现什么异常，就掀开了西红柿炒蛋的保鲜膜。
尝了一下十分好吃的螃蟹，唐歆也想尝尝周岩的西红柿炒蛋。
当然是本着比较两人厨艺的心思去的，可不是因为馋嘴。
而正当唐歆把手伸过西红柿炒蛋的盘子的时候，唐糖和粥粥来到了厨房的门口，撞见了唐歆此时偷吃的样子。
唐糖目瞪口呆，和本就心虚的唐歆对上了目光，愣愣地说道：“妈妈你竟然...竟然在偷吃！”