第088章 【食大闸蟹】(1/2)
陆羽茶楼，位于中环士丹利街二十四至二十六号。
在香港，几乎无人不知陆羽茶室。茶楼创于1933年，迄今五十多年。初在永吉街，1976年搬至此地，得到霍英栋、郭德胜、王宽诚、何添、何显等近二十名熟客富商投资。
前世，1990年陆羽购入所在大厦一半业权，遂改名陆羽大厦。
林祖辉和一位四十出头一点的眼镜男坐在一起，眼镜男叫龙景昌，现任《新报》总经理和《儿童日报》社长，是个高级打工仔。据林祖辉所知，他后来跟着于品海的，于品海倒霉后也是跟着的，看来人品应该不错。wap..com
林祖辉先点出主题：“龙生，觉得万辉出版社如何？”
龙景昌自然知道这位新晋商业奇才，约自己所为何事，但他却不动声色的说道：“旗下两本杂志都是香江的十大畅销杂志，其盈利能力更是前五的杂志。万辉出版社说是香江出版界的巨头，也说得过去！”
林祖辉点点头，承认这个是事实！
“那我就不拐弯抹角了，我想邀请龙生来我们出版社出任总经理一职！”
“这...据我所知，贵社的两位主编都能独当一面！我去贵社任职总经理，岂不是多余的？”
几天前，林祖辉发出邀请后，龙景昌就特意打听了万辉出版社的事情，所以知之甚详。
林祖辉说道：“万辉出版社要继续发展，马上又要筹备一本新财经类的杂志。后续还要筹备‘借壳上市’，利用股市资本去吞并报纸、杂志，最终它是一个巨大的传媒帝国。所以，我需要一个懂经营、发行等综合性人才。”
他不怕泄露机密，这玩意就是给人讲出来，别人也模仿不来。
林祖辉擅长的就是资本市场的运作，这一点在香江是公认的，他的新时代地产能在短短的时间里，成为一家市值不错的地产公司，基本都是资本运作的成果。
龙景昌大惊，这位老板年纪轻轻，却好大的野心！
不过想想又释然，最近的新闻报道里，这位年轻人狙击爱美高，大赚两千多万，一时间成为香江最耀眼的商业奇才。
“待遇方面呢？”
“待遇只能先给你提高两成，但公司只要发展壮大，你作为总经理的待遇自然是水涨船高！”
龙景昌现在的薪资不过40多万一年，提高两成也就50万一年，但在香江也算不错的高管水平了。
“林老板，我得准备一下，将那边的工作交接好！”
“没问题，欢迎你加入我们团队！”
......
上环一酒楼里，林祖辉和金庸老爷子正在食大闸蟹，谈笑风生。
服务员将一只刚刚蒸好的大闸蟹，放到金大侠盘里，老爷子就兴致勃勃的说道：“你说你也会懂食大闸蟹，我来考考你，如何判断大闸蟹的好坏？”
金大侠饶有兴趣的看着眼前年轻人，若是一般陌生人约他，他那里会轻易答应赴约；就算是林祖辉目前取得了不错的成就，但第一次见面就约吃饭，他也不会轻易答应。
之所以答应林祖辉的邀约，全靠这个年轻人邀请的是请自己吃大闸蟹，而且地点又正好是自己熟悉的酒楼，颇有些遇到‘知己’的感触。
他殊不知，林祖辉特意托人调查过，全港那里的大闸蟹出名，早就等着金大侠上套了。
任你金大侠武功高强，也抵不过自己精心算计！
他强由他强，清风拂山岗；他横任他横，明月照大江。
林祖辉化身科普帝，指着自己盘中的大闸蟹，说道：
“那晚辈就献丑了！”
“首先看雌雄：农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两個时候性腺成熟，滋味营养最佳。”
第一条金大侠就懵了，年轻人不按套路出牌，什么是‘性腺成熟’？
不过，金大侠自有他的应对，只见他点点头说道：“你说的不错！农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，这一点是个传统认知。”
现在仅是农历六月（阳历七月），这一条其实是专业但不实用的。
林祖辉接着说道：“其次看肉身：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健。反之，则是次品。”
金大侠控制不住情绪，抚掌欢乐道：“你很不错，年纪轻轻深谙此道！”
切，你在香江不过是此道的‘井底之蛙’，前世内地食大闸蟹已经走进了普通家庭，林祖辉每年夏天和朋友们品尝，也听过这些专业的术语，信手拈来。
林祖辉最后说道：“最后看精神气：将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强.....”
好家伙，吃个螃蟹差点吃成-->>
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