第六百二十五 饱餐(2/2)

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都需要吐沙,现在是吃不上了,现在只能吃烤鱼,等一下将烤鱼的油滴进来,使水面形成一层油膜,能够将水与空气分隔开来,让这些家伙在水中缺氧而加快呼吸,从而加快吐沙进度。”

    “进度快的话,说不定今天晚上就能吃上。”

    毕方在火堆旁垒砌一圈石块,糊上黏土,成了一个简易的灶台,最后再在上面搭一块冲洗干净的石板。

    有了石板,就可以将烤鱼换成剪鱼了,让油脂和鱼肉更加充分的反应,在没有调料的情况下更香。

    将薄荷叶撕碎洒入其中,扑鼻的香味迎面而来。

    鱼腩肉在高温下皱缩,细胞的脂肪化为浓厚的油脂,在烈火的舔舐下与鱼肉本身作用着,迷人的香气向着四周扩散开来。

    鲍外斯坐在一旁,手中握着猎刀削成的粗糙筷子,肚中饥肠辘辘。

    他已经很久没有体会过如此饥饿的感觉了,此时面前的煎鱼意外的诱人。wap..com

    虽然没有调料,唯一的香料也只有薄荷草,但鲍外斯也觉得非常不错了,毕竟央国的厨子可能会在此基础上再撒上一把盐?

    央国的餐饮一直饱受诟病,除了炸鱼薯条便是仰望星空这样的名菜系。

    炸鱼薯条倒还好,可过于油腻,吃了一周后,大概一个月内就不会再想碰了。

    毕方也一直以为世界上厨艺和美食应该会伴随着文明的发展而发展,可央国却能拿铁证告诉你。

    不,这是错误的。

    【如果有《舌尖上的央国》应该会这么写:央格兰人民选用上好的鳕鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用。】

    【北方的苏格兰人民选用上好的鳐鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用。】

    【威尔士人民选用上好的鲽鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用】

    【“什么是天堂?天堂就是发国的厨师,得国的工人,央国的警察,什么是地狱》地狱就是央国的厨师,发国的工人,得国的警察”——小约翰逊可汗】

    其实这个小岛国几乎除了土豆和油菜籽什么都长不好,追求自然风格其实也就是被其自然资源局限了。

    【央国的学校食堂里:蒸巨型土豆蒸大土豆蒸小土豆都不削皮。烤巨型土豆烤大土豆烤小土豆,都不削皮。粗土豆条细土豆条,土豆泥,厚土豆片薄土豆片。】

    等到梭鱼熟透后,鲍外斯迫不及待的用筷子夹了起来,被烫得直哈气,但还是顾不得鱼肉冷却,大口得塞进嘴里。

    单靠薄荷的清香没法完全压制住梭鱼的腥味,可经过煎炸后,这股腥味已经所剩无几。

    虽然没有盐,但扑鼻的喷香让鲍外斯完全忘记了这点,痛快的吃着。

    再加上抓到的是海水梭鱼,刺比较少,基本上只有几根大刺,吃得就更加痛快了。

    毕方等石板冷却一些后,直接将其浸没在木槽中,让上面的油脂漂在水面之上,本就已经张开大半的甲壳动物,没过多久就全部开始吐沙了。

    好了,夜宵也有了。

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