第三百二十六章 剁椒鱼头(2/2)

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sp;  “能钓到这样的鱼就已经非常幸运了,要不然只能在深海里面捕捞了......”张京表示羡慕,还解释了不少。

    翻译官就是这样,懂得很多,知道的很杂。

    “你倒是懂得很多嘛,不愧是翻译官....”

    苏鸣竖起大拇指,夸了一句。

    “也是凑巧,之前跟着领导去过欧洲那边,刚好就餐的时候,聊到了三文鱼,所以我记得这个......”

    她这么一说,苏鸣就知道了,应该是北欧那边。

    三文鱼是北欧威国的一类经济鱼类,远销亚洲,尤其是在华国国内,非常畅销。

    这类鱼可以进行人工养殖,在大西洋深处,总能看到不少这样的渔场。

    之前苏鸣到北极旅游的时候,也听说过这些。

    所以两人也就这个话题聊了起来。

    当然相比起来,人家张京不愧是学霸,对那边的风土人情和民俗更懂更了解。

    虽说苏鸣以前跟郑妙可去过不少国家,但跟张京相比,他就是个弟弟。

    不仅去的地方不如对方,连很多地方都不如对方了解得多。

    尽管如此,却也不妨碍两人的交谈。

    相反,两人越聊越开心,毕竟苏鸣身为海王,知道的东西也不算少。

    跟张京了解的方向不同,他是更加偏向怎么高情商地跟人聊天,怎么让人更加愿意跟自己聊天。

    说话让人舒服,让人开心,所以对方肯定更加愿意跟他吐露心事,也更容易获得对方的信任。

    林慧竹也在听着,她没有继续吐槽,纯粹就听故事。

    张京年龄摆在这里,又经常当空中飞人,全世界到处跑。

    最主要的是,她精通七国语言,仅这点来说,足以吊打林慧竹了。

    从三文鱼引发的话题,就这么一直聊到了黄昏。

    结束钓鱼活动之后,一行人就打道回府。

    回到农场的房子里,这里是原本的房屋,苏鸣没有去动。

    除了房子本身,其他都是新的,也算是简单换新之后,就入住了。

    如果要大动干戈,根本没办法马上住进来。

    深秋的北美,维度较高,所以日落也很快。

    厨房里,苏鸣打开明亮的灯光,开始处理起那条鳙鱼来,旁边的林慧竹和张京两女打下手。

    “苏鸣你真厉害,看这刀工,跟大厨一样!”

    看到苏鸣熟练的刀法,张京眸子一亮,夸赞着说道。

    其实他的刀工很一般,但毕竟经常锻炼,力量上涨,加上又是美女当前,所以超常发挥了。

    “还行还行!”

    鳙鱼的鱼头只需简单处理干净就好了,然后用食盐清洗干净,接着食盐、胡椒粉、食用油和鸡精搓揉均匀,腌渍十分钟左右。

    接着就是葱姜蒜放在盘底,放上鱼头和剁椒,开始蒸就可以了。

    剁椒鱼头就差不多处理完成了,只需在蒸好之后,撒上葱姜蒜末和热油,基本大功告成了。

    倒是三文鱼比较考验刀工,一是去鱼皮,二是去骨,三是切片。

    于苏鸣来说,这都不是简单的程序,确实很考验厨师的刀工技能,所以他变得非常认真。

    林慧竹和张京两女都在处理葱姜蒜,一边跟苏鸣聊着天,但突然就不说话了。

    因为后者加工三文鱼时,刀工更加绚丽。

    所谓一顿操作猛如虎,一餐花掉二百五。

    其实这一顿饭根本没怎么花钱,主要食材都是农场的湖里面钓上来的,没花钱。

    辅料啥的不值几个钱,不过算上机票运费啥的,可能真的需要二百五呢。

    去皮、去骨和切片,苏鸣的手速都很快,三文鱼片都很均匀。

    看着他一丝不苟地把三文鱼片摆放在冰渣上面,张京两女都震惊不已。

    天才啊!

    再凑合几个菜,一顿晚饭也差不多了。

    “真好吃,这是我在美丽国这么久以来,第一次吃到这么美味的家乡味道!”

    刚吃了几口,张京就发出了这样的感慨。

    苏鸣夹了一口三文鱼片,沾了一点带着芥末和酱油的调料,边吃边说道:

    “其实三文鱼并不算是家乡的味道,国内不产三文鱼,剁椒鱼头等其他菜倒是跟国内没什么区别.....

    这只能说,我的厨艺没有降低,不然的话,今天可能就让你失望了.....

    唔,这个三文鱼味道很赞,你可以试一试.....”

    对他的推荐,张京却表示,这是从湖里面钓起来的,怕是有寄生虫啊......

    林慧竹却说了,没事的,人家三文鱼都是在深海长大的,不可能就因为它喝了几口淡水,它的肉质里面就全是寄生虫了....

    东洋国作为最喜爱吃生鱼片和刺身的国家,更喜欢三文鱼片这道菜了。

    被两人劝说着,张京这才试着夹了一片来吃。

    还别说,这三文鱼的肉质很鲜嫩,味道也很赞,刚咬了一口,她的眸子就亮了起来。

    “好吃!”

    一顿晚饭,就这么消灭掉了。

    当然,都是苏鸣在吃,林慧竹她们两个女生,吃的很少。

    林慧竹的理由是减肥,张京则是胃比较小,吃不了这么多。

    正常情况下,是饭后散步消食,只是这个鬼天气,外面太过寒冷,就只能窝在客厅里面养膘了。

    农场的乡下,夜晚非常安静。

    牛羊都被牛仔赶到羊圈和牛圈里面,这些都不需要苏鸣操心。

    因为农场的日常管理工作都由经理负责,苏鸣一个外行人想要插手,也无从下手啊。

    寒冷的深秋,不只是动物不愿意挪动,人类也同样如此。

    在农场这边,农场主的房子和牛仔他们的宿舍可不是一起的。

    虽然没有太过远离,但基本上是各忙各的。

    老叶他们有人在外面巡逻,甚至还放出了无人机。

    保镖团队人很多,二十四小时都有人执勤,从不松懈。

    苏鸣几人在客厅里面烤火,这天气又变冷了,明天可能会下雪啊。

    “明天下雪的话,我们就不去狩猎了,去滑雪或者堆雪人!”

    摸出手机看了一下天气预报,苏鸣如是说道。

    十一月份的天气,北美这块大陆的山脉都是南北走向,所以从北极吹过来的冷风是一路越境往南方肆虐的。

    因此,按照晚饭过后的大风天气,定然是北方的冷空气过来了,明天下雪的可能很大。

    “好啊好啊,打雪仗!”

    张京对打雪仗还是很有兴趣的,听闻这个活动,顿时高兴地应着。

    林慧竹不说话,反正她就是被撒狗粮的人,明明早就吃饱了,偏偏还要被喂,而且还是强迫的。

    没办法,张京现在有点不太敢一个人面对苏鸣,可又舍不得离开苏鸣。

    就跟吸食独品一样,既害怕又兴奋,想着拒绝却又努力迎合,非常矛盾。

    当然,她现在已经上瘾了,还保持着最后的一丝清醒而已。

    聊了一会儿,几人越来越觉得寒冷,而且还是烤着火呢,看来这天气是越来越变态了。

    “小林你去跟经理说一声,查看一下羊圈和牛圈,别把牛羊给冻坏了。”

    打发走了林慧竹,张京顿时跟待宰的羔羊一样,坐在沙发的角落里面,瑟瑟发抖。

    瞧她脸色发烫,跟一个红苹果一样,苏鸣就忍不住好奇地问了一句:

    “京京同学,你平时都会这么容易害羞的吗?”

    这叫她怎么回答?

    她更加害羞了,低着头,不说话。

    平日里运转飞速的大脑,这会儿跟宕机了一样,都停止运转了。

    正想靠近她的时候,林慧竹突然回来了:

    “老板,经理说刚才已经检查.....呃,我什么都没看到....”

    呀!

    张京害羞到直接站了起来,然后飞奔地跑开了。

    望着空空如也的沙发,苏鸣欲哭无泪,这到嘴的鸭子居然飞了?

    他不有瞪了林慧竹一眼,责怪的意味很浓。

    可后者才不怕他呢,反瞪了回来,无声地说着两个字:

    色狼!

    苏鸣哪叫一个生气,站了起来,想要上去收拾对方。

    但林慧竹却早已经逃之夭夭了,她才不傻,又怎么可能留在原地,等他过来收拾自己呢?

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