第18章 卖菜谱(2/2)
庄安晴看了周掌柜和主厨一眼，善意一笑，道：“周掌柜，这恐怕不合规矩。”
周掌柜挑眉，揣着明白装糊涂，“哦？不知小娘子指的是哪方面不合规矩？”
庄安晴摊手，无奈道：“周掌柜，您这是想白嫖啊。”
“小娘子何出此言？”
庄安晴面露幽怨，假意委屈道：“我这只是在给您试菜，钱都没拿到手呢，您这么和主厨在一旁看着，把我这道私房菜学会了，到时再随便找个理由把我打发走，我不就亏大了？”
主厨听了脸色很是难看，愤愤道：“你这小村姑怎的这般无礼，我堂堂泰安楼主厨，用得着去白嫖你一个小姑娘的菜？”
庄安晴讪讪，赞同道：“的确如此，我也是这么想的，怕就怕别人不这么想啊。”
她往四周看了一眼，道：“您看这进进出出那么多双眼睛，随便往这瞟上一两眼的，主厨您的为人不就被误会了吗？我着实不想主厨您到时蒙受这不白之冤啊。”
此话一出，主厨再大的火也发不出来了。
毕竟这小村姑说的也不无道理，而且，他前不久严厉训斥过其中一个帮厨，保不准这人心里积怨，暗地里会搞事情。
算了，小小村姑，他不计较。
主厨冷哼一声，转身走了出去。
周掌柜见状，心里又是一惊。
这十六七岁的小村姑怎的这般老练，她真的不是个老江湖吗？
其实他还真没想着要白嫖，之所以留下来旁观，纯粹只是好奇，想看看这小村姑哪来的自信罢了。
话即说到了这个份上，出去等着也无妨。
周掌柜依旧维持着职业微笑，转身跟着主厨离开了厨房。
其实做饭对庄安晴而言纯粹只是爱好，也是为了缓解工作压力。穿书前，她每次做饭时都将其视为与自己独处的宝贵时间，有人在旁监工会让她浑身不自在。
把周掌柜和主厨轰走，的确是为了保护自己的权益，同时也是在保持她自己的习惯。
轻度强迫症患者的她，虽不至于事事偏执，却也有些原则绝不愿被打破。
没了两人的旁观，庄安晴开始有条不紊地忙碌起来。
她挑了一些蘑菇，洗净切片，又拿了一小块肥瘦相间的五花切成了片。
之后又麻利地切了些洋葱、青红辣椒和姜蒜备用。
食材备好之后，锅中烧油，油热倒入蘑菇片油炸一遍。
蘑菇很快染上金黄色泽，又将蘑菇盛出沥油。
热油倒出之后，庄安晴挖了一小块猪油放进锅里，猪油化开，倒入五花肉煸出有份，再倒入葱姜蒜和辣椒，又依次加入酱油盐等调料。
颠锅，翻炒。
肉香混着蘑菇清香，在葱姜蒜与辣的香气烘托下，变得醇厚又霸道。
“咕嘟~”
门外的周掌柜和主厨齐齐咽了一下口水。
厨房里，众师傅被这一阵香气勾得频频眺望，一个接一个地翻车。
“呀，杨师傅，你这菜要烧糊了！”
正在炒菜的杨大厨：！！
“梁师傅，你这菜已经放过一勺盐了！”
正在煮鸡汤的梁大厨：！！！！