第104章 面点宫殿(1/2)
花，鱼，红，绿，各种交织在一起，摆盘制作的十分精致。
［用鱼刺制作鱼冻，这倒是一个很不错的创新点，鱼刺中浸入鱼的味道，更加的嫩。］
［有点迫不及待，等待品尝了。］
而何安同样也拿出了雕刻的手法。
他将一大块面团，经过不断的揉捏搓，形成十分筋道的面团。
他将面团放入低温区，低温三分钟，让面团能够保持一种比较持续的固态形状，而不是软趴趴的在桌子上。
何安将比较容易出颜色的水果进行榨汁，以果汁作为颜料，在面团上进行涂色。
何安发现时西洲喜欢的是远古地球的那种表现形式，那他这次雕刻，也来个雕刻古代，所以他这次打算用面团雕刻出一座宫廷出来。
用面制作宫廷，这绝对是难度十分巨大，要知道其他的人进行雕刻的时候，基本上用的材料都是瓜果蔬菜之类的。
他之所以选择用面团，是因为他打算做一个比较软嫩q弹可爱的宫殿，富丽堂皇的宫殿，人们都已经看腻了，那么，q弹可爱的宫殿，肯定会吸引更多人的注意。
何安取来一支毛笔，在果汁上进行吸色，然后握住毛笔，细致的一点一点，将整个面团涂上颜色。
面团一点一点，被染上了砖红色，黄色，绿色。
不同位置的面团有着不同样的颜色。
在确保所有的颜色都固定之后，何安拿出一把锋利的激光刀，在面团的最上方切割出房顶的形状，然后一点点小距离的勾勒出瓦片的形状，并且时不时的用勺子，将瓦片轻轻敲击露出一种圆满饱润的姿态。
随后雕刻出窗子，石柱，房子的旁边还给雕刻出了一个小树的位置。
何安并没有太过于详细的雕刻，把每一个步骤都完全雕刻出来，因为他之后还要进蒸笼，将这一个面团蒸出来，但是该有的些个花纹，树叶形状，镂空范围，都一个不差的给勾勒出来。
［用面团制作，这个难度绝对是目前看来难度等级最高的一个了。］
［很不容易上色的，蒸熟之后，内部的面会往外爆开，可能这个形状就彻底的都毁了。］
［何安老师真的没必要做这么大胆的尝试，在其他食物当中，选择进行雕刻，也完全能够展现他的技艺高超。］
［这不会演成为翻车现场了吧？］
观众们都很不理解，为什么何安这次要做这么大胆的尝试，明明按照他一贯的套路来，成绩也一样，可以很理想的。
［这或许就是大佬吧。］
［大佬敢于尝试，勇于尝试，而我们只享受在自己的舒适圈里，不肯走出去，最终也只是被局限住了，无法得到超出的突破。］
［但是如果尝试失败了，那这个名声不就毁了吗？］
［一个烫知识：本来何安老师都打算不参加这-->>
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